Der Beruf des Konditors ist sehr vielfältig und individuell. Man kann sich immer neuen Herausforderungen stellen, sich weiterbilden und selbst neue Sachen kreieren. Ich liebe meinen Job weil ich kreativ sein darf und meine Leidenschaft ausleben kann. Es macht mich glückglich Träume zu verwirklichen und mit meinen Torten ein Teil schöner langanhaltender Momente sein zu sein. Durch die Kombination mit dem Diätassistenten darf ich auch Personen, welche sonst durch Krankheiten, Allergene und Unverträglichkeiten von dem normalen Tortengenuss begrenzt sind, ein Stück süßen Genusses näher bringen. Sodass man alle einen Tisch bringen kann.